Dizionario del vino: C come Colore

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Il colore fornisce tante informazioni sul vino: tipo di vinificazione, età, processo di maturazione, stato evolutivo, ecc. Di seguito i termini più utilizzati per la sua descrizione:

  • Vini bianchi: giallo paglierino, giallo verdolino, giallo dorato e giallo ambrato
  • Vini rosati: rosa tenue, rosa cerasuolo e rosa chiaretto
  • Vini rossi: rosso porpora, rosso rubino, rosso granato e rosso aranciato

Ogni colore, naturalmente, può avere sfumature e riflessi differenti, a seconda del vino.

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