Quando si parla di cantine vinicole si pensa subito a vigneti, botti e degustazioni. Ma oggi il vino è sempre più legato all’esperienza: alcune cantine moderne hanno trasformato l’architettura in un’attrazione tanto importante quanto le etichette prodotte. Sono luoghi spettacolari, che sembrano arrivare dal futuro e che rappresentano una meta imperdibile per chi ama viaggiare alla scoperta del vino e del design.
In questo articolo ti portiamo a conoscere alcune delle cantine più belle ed eccentriche del mondo, vere e proprie icone dell’enoturismo internazionale.
Marqués de Riscal – Spagna, Rioja
Tra le cantine più famose della Spagna, Marqués de Riscal è un capolavoro dell’architettura contemporanea.
Firmata da Frank Gehry, la struttura in titanio multicolore sembra atterrata tra i vigneti, qui puoi degustare il Rioja Reserva, elegante e intramontabile, o il Verdejo Barón de Chirel, perfetta espressione della tradizione vitivinicola spagnola unita ad una cornice spettacolare.
Adesso spostiamoci in Oceania
Benvenuto in Australia, al d’Arenberg Cube: un cubo gigante sospeso sulle vigne, ispirato al cubo di Rubik situato nella regione meridionale del McLaren Vale. Qui nasce il celebre Dead Arm Shiraz, un rosso strutturato diventato biglietto da visita della cantina.
E in Sudamerica?
In Argentina, a Mendoza, c’è O. Fournier: una cantina futuristica che sembra un’astronave tra le Ande. La sua estetica futuristica racchiude vini intensi e longevi, come l’Alfa Crux, un blend elegante e potente che racconta al meglio lo stile della cantina e del territorio.
E in Europa?
Ce ne sarebbero tantissime…anche se in Francia c’è Château Cheval Blanc: una cattedrale moderna.
Il tetto-giardino dialoga con l’ambiente naturale, mentre all’interno prende vita il rosso iconico della maison: il Saint-Émilion AOC 1er Grand Cru Classé, un blend di Merlot e Cabernet Franc sinonimo di equilibrio e perfezione.
